BERLÍN - Miki Nozawa bol známy japonský šéfkuchár, ktorý varil v najvyberanejších reštauráciách a pre najslávnejších mužov sveta.
Teraz by sa ale mohol presláviť aj svojou smrťou - zomrel potom, čo ho zbili dvaja muži nespokojní s tým, čo im päťdesiatsedemročný šéfkuchár vo svojej novo otvorenej reštaurácii v Nemecku predložil. Informovala o tom nemecká tlač.
Nozawa si otvoril reštauráciu nesúcu jeho meno na ostrove Sylt, luxusnom nemeckom turistickom stredisku pri Severnom mori. Dvaja zo zákazníkov sa ale sťažovali, že im jeho smažené rezance so zeleninou a hovädzím nechutili, a odmietli za jedlo zaplatiť, napísal denník Süddeutsche Zeitung. Neskôr v ten istý večer na nich Nozawa narazil v bare a vyzval ich, aby mu uhradili účet - desať eur za každého.
Nasledovala hlasná hádka, ktorá pokračovala pred barom, kde obaja muži začali Nozawu biť. Šéfkuchár zomrel niekoľko hodín po prevoze do miestnej nemocnice. Presná príčina smrti zatiaľ nebola stanovená, uviedli nemeckí vyšetrovatelia.
Kým si otvoril vlastnú reštauráciu na Sylte, pracoval Nozawa u talianskeho podnikateľa Flavia Briatoreho v jeho slávnej reštaurácii Billionaire na Sardínii. Varil okrem iného pre Michaila Gorbačova, Phila Collinsa, Denzela Washingtona aj pre ďalšie celebrity.
