NICE – Majitelia malého bistra sa rozhodli zatočiť s neslušnými hosťami. Za rovnakú kávu si účtuje až tri ceny. Koľko napokon zaplatíte, záleží len na vás.
V malej kaviarni s reštauráciou La Petite Syrah vo francúzskom Nice ocenia, keď budete milí. A to doslova.
Ak si len rozkážete: "Jednu kávu!", zaplatíte za ňu 7 €. Tí, ktorí pridajú zázračné slovíčko "prosím", budú mať rovnaký nápoj za 4,25 €.
Najslušnejším zákazníkom, ktorí čašníkovi povedia: "Dobrý deň, jednu kávu, prosím," budú účtovať dokonca len 1,40 €.
Ako je vidieť na tabuli s ponukou podniku, vychovaný hosť zaplatí až päťkrát menej ako ten, čo nevie pozdraviť ani poprosiť.
Šéf bistra Fabrice Pepino originálny cenník zdôvodnil tak, že jeho zamestnanci už mali naozaj dosť zlých spôsobov hostí počas obednej pauzy. Tí sa vraj ponáhľali tak veľmi, že nemali čas ani na základnú slušnosť. „Začalo to ako žart, lebo počas obeda prichádzali ľudia veľmi vystresovaní a niekedy k nám boli hrubí, keď si objednávali kávu.“
Preto prišli zamestnanci s originálnym nápadom, ako ich trochu uzemniť.
Pravidelných zákazníkov nápis s rôznymi cenami pobavil. A hoci svoju novú politiku personál ešte striktne nedodržuje, prvé výsledky sa už dostavili. „Ľudia sú teraz uvoľnenejší a viac sa usmievajú. To je najdôležitejšie,“ uzavrel Pepino.
