ČESKÉ BUDĚJOVICE - Päťdesiat prípadov salmonelózy zaznamenali v Českej republike, ktoré pravdepodobne spôsobila konzumácia zemiakového šalátu z občerstvenia v Štěkni v okrese Strakonice. Spomínané gastronomické zariadenie hygienici kontrolovali 3. a 6. augusta a kvôli sérii nedostatkov nariadili jeho uzavretie.
Ako dnes informovali internetový server iDNES.cz i spravodajská televízia ČT24 s odvolaním sa na Dagmar Smitkovú z českobudějovickej krajskej hygienickej stanice, v chladničkách chýbali teplomery, v jedálni nebola sieť proti vnikaniu hmyzu, na prípravu jedál sa používal aj poškodený riad.
Kontrolóri objavili aj údeniny po lehote trvanlivosti a nevhodne skladované iné potraviny.
Keďže sa tam stravovali hlavne turisti, infikovaní salmonelami pochádzajú z celého územia ČR.
V priebehu tohtoročného leta sa už salmonelóza vyskytla v Plzni.
