Pivo nám, Slovákom, chutí v lete aj v zime. Piť ho teda vieme, ale je veľa zaujímavých faktov, ktoré vás celkom určite prekvapia.
„Pivo dělá hezká těla,“ spieva sa v jednej rockovej českej pesničke. Pokiaľ sa vám páči pivné bruško, tak áno. Aj keď pivo za pivné bruško až tak nemôže. Veď čítajte a dozviete sa viac.
1. Pivo je najrozšírenejším alkoholickým nápojom na svete.
2. Na svete existuje viac než 400 druhov piva. Najviac značiek a druhov má Belgicko.
3. Najstaršie dôkazy o varení piva v podobe zvyškov chemických látok z jeho výroby pochádzajú z roku okolo 3500 – 2900 pred našim letopočtom zo starovekého Iránu.
4. Najstaršia písomná zmienka o pive sa nachádza v spisoch gréckeho spisovateľa Xonofónta. Žil v 5. storočí pred našim letopočtom.
5. Najstarší pivovar na svete je Weihenstephan v nemeckom Freisingu. Založený bol v roku 1040.
6. Prvými sládkami boli ženy. V starovekom Egypte varili pivo ako obetu bohom a aj preto sa pivo považovalo za ženský nápoj, zatiaľ čo muži pili tradične víno.
7. Najväčšie múzeum venované pivu je v nemeckom Altenburgu.
8. Pivo sa v Českých Budějoviciach vyrába už od roku 1265 – aktuálne sa budějovický ležiak Budweiser Budvar Original vyváža až do 80 krajín celého sveta.
9. Voda tvorí až 96 % piva.
10. Stupňovitosť nehovorí o obsahu alkoholu v pive, ale o podiele extraktu v mladine. Spravidla je vyššia ako obsah alkoholu.
11. Pivo obsahuje vitamíny skupiny B, najmä pyridoxín, kyselinu pantoténovú, riboflavín, niacín, má vysoký obsah draslíka a horčíka a nemá žiaden obsah tuku ani cholesterolu. Horčiny v pive vyvolávajú chuť do jedla, preto priberáme z toho, čo k pivu jeme.
12. Budějovický Budvar ušetrí až 85 ton plastu ročne iba tým, že svoje plastové obaly na 6-baleniach plechoviek Budweiser Budvar Original a Budvar 33 zamenil za ekologickejšie papierové obaly. Spravil tak naraz doma aj vo všetkých 80 krajinách, kam svoje pivo exportuje.
13. Najbežnejším druhom piva je ležiak. Jeho podiel na svetovej spotrebe dosahuje až 80 %.
14. Pivo a ležiaky by sa mali skladovať pri rôznych teplotách. Pre pivo je ideálnych 10 – 12 °C, pre ležiaky 7 – 10 °C. Skladovanie piva nad 12 °C zhoršuje jeho chuť aj kvalitu.
15. Bývalý prezident Barrack Obama bol prvým prezidentom, ktorý si varil vlastné pivo priamo v Bielom dome.
16. Budějovický Budvar ako prvý vymenil svoje hliníkové fólie na hrdle fliaš za papierové. Spravil tak už pred dvoma rokmi. Ani ste nevedeli, že?
17. Ak sládok v starom Babylone pokazil pivo, za trest ho v ňom utopili.
18. Zytológia je veda o pive, cenosillicafóbia je strach z prázdneho pohára.
19. Penová bariéra hrá kľúčovú úlohu pri chránení chute piva, keďže zabraňuje kontaktu piva so vzduchom a nedochádza k jeho okysličeniu.
20. Počas upratovania po Oktoberfeste sa vyzbiera viac ako 1000 ton odpadu. Z nového ekologického balenia Budvaru v papierovom obale vám doma nezostane nič. Plechovky vrátite a papier dáte do separovaného odpadu.
21. Na Oktoberfest ale nemusíte ísť len do Nemecka. Každoročne si svoj vlastný festival piva usporadúvajú aj Filipíny.
22. Snake Venom je názov najsilnejšieho piva. Škótsky pivovar Brewmeister ho uvaril so silou 67,5 %.
23. Najdrahším pivom sa stal Allsopp’s Arctic Ale s cenou 503 300 dolárov (vyše 493 180 eur).
24. Pre výčapné pivo a ležiaky je ideálny ťažký bruchatý pohár s veľkým uchom, teda klasický krígeľ. Vy si však svoj Budvar môžete pohodlne vypiť aj z plechovky. A tentoraz aj s pocitom, že ste jeho kúpou v papierovom obale spravili niečo dobré pre prírodu.
- reklamná správa -