BRATISLAVA/LONDÝN – Niet nad krajšie ocenenie, ako keď sa 36 znalcov piva z celého sveta rozhodne, že práve pivo, ktoré na Slovensku bežne dostanete, je to najlepšie vo svojej kategórii. Tento rok sa to na prestížnej súťaži The International Brewing Awards podarilo známej značke, ktorá očividne imponuje nielen Slovákom!
The International Brewing Awards je najstaršou a jednou z najuznávanejších pivných súťaží na svete, založenou v roku 1886 v Islingtone na severe Londýna. Od roku 2011 sa súťaž koná v anglickom Burtone. Do tohtoročnej súťaže sa prihlásili pivovary z 50 krajín sveta s 841 rôznymi pivami.
Nealko Birell pivovaru Topvar vyhral kategóriu nealko pív – zlatú aj striebornú medailu (polotmavý a svetlý). Ceny si prišiel prevziať Václav Berka, sládok spoločnosti Plzenský prazdroj, ktorý veľmi dobre vie, ako má správne pivo chutiť. A že bolo, čo ochutnávať. V desiatich rôznych kategóriach sa na odovzdávaní cien v Londýne stretlo skutočne to najlepšie z najlepšieho. Ako povedal predseda rozhodcovského panelu, niektoré z pív prešli až tromi kolami, kým sa dostali na medailové priečky.
Prečo vyhral Birell? Zloženie Birellu je podobné iontovým nápojom, dopĺňa minerály a obsahuje vitamíny aj sacharidy. Vyrába sa z prírodných surovín a bez konzervačných látok z horskej vody, jačmeňa a chmeľu. V pivovare Nošovice, kde sa varí, dosahujú jeho typickú chuť aj tým, že nezastavujú proces kvasenia, takže oproti iným pivám prebehne až do konca. Možno práve tento krok ho robí jedinečným.
Pyšní môžu byť Slováci na novinku na našom trhu, ktorá sa začala variť aj v slovenskom pivovare v Hurbanove. Strongbow Apple Cider, ktorý do našich končín priniesol koncern Heineken, si odtrhol hneď viac medailí z pomysleného stromu pivnej slávy.
