BRATISLAVA - Cena za liter surového mlieka by sa mohla do konca roka zvýšiť o viac ako desatinu. Liter prvotnej bielej tekutiny by tak začiatkom januára mohol mliekarne stáť viac ako 11 korún.
Novinárom to dnes povedali zástupcovia Slovenského mliekarenského zväzu (SMZ) a Slovenského zväzu prvovýrobcov mlieka (SZPM). Podľa predsedu SMZ Roberta Balheima sa vyššie nákupné ceny surového kravského mlieka asi premietnu aj do cien v obchodoch.
Zástupcovia zväzov zároveň predpokladajú, že ceny budú naďalej mierne rásť. Cenu ovplyvňujú zvýšené náklady na krmivá, hnojivá, prevoz, ale aj situácia na trhu v okolitých krajinách, dodali. "Očakávaný nárast ceny surového mlieka do konca roka je 1,40 korún a zhruba do apríla, mája (....) o 2,40 korún," povedal ČTK predseda SZPM Vladimír Chovan.
Pokles dopytu po mlieku a mliečnych výrobkov napriek vyšším cenám mliekari neočakávajú. Trendom v európskych krajinách je práve zvyšovanie konzumácie syrových a iných mliečnych výrobkov.
Predstavitelia oboch zväzov nechceli zverejniť cenu, za ktorú budú predávať liter mlieka obchodným reťazcom. Liter mlieka na pultoch obchodov zdražel v septembri v priemere o štyri koruny.
Zástupcovia zväzov zároveň predpokladajú, že ceny budú naďalej mierne rásť. Cenu ovplyvňujú zvýšené náklady na krmivá, hnojivá, prevoz, ale aj situácia na trhu v okolitých krajinách, dodali. "Očakávaný nárast ceny surového mlieka do konca roka je 1,40 korún a zhruba do apríla, mája (....) o 2,40 korún," povedal ČTK predseda SZPM Vladimír Chovan.
Pokles dopytu po mlieku a mliečnych výrobkov napriek vyšším cenám mliekari neočakávajú. Trendom v európskych krajinách je práve zvyšovanie konzumácie syrových a iných mliečnych výrobkov.
Predstavitelia oboch zväzov nechceli zverejniť cenu, za ktorú budú predávať liter mlieka obchodným reťazcom. Liter mlieka na pultoch obchodov zdražel v septembri v priemere o štyri koruny.
