ŠANGHAJ - Čínsky gastronomický gigant Haidilao čelí obrovskému škandálu. Dvaja tínedžeri v jednej z jeho reštaurácií vykonali extrémne nehygienický čin – vymočili sa do hotpotu. Incident vyvolal pobúrenie a reťazec musel vyplatiť odškodné tisícom zákazníkov.
Šanghajska pobočka Haidilao, najväčšej siete hotpotov v Číne, sa stala centrom škandálu po tom, čo sa na verejnosť dostalo video zachytávajúce dvoch 17-ročných mladíkov močiacich do vývaru v súkromnej jedálni reštaurácie. Nechutný incident sa odohral 24. februára, pričom o štyri dni neskôr naň boli upozornení zamestnanci reštaurácie, píše BBC. Haidilao priznalo, že personál pracujúci v tú noc tínedžerov nezastavil. Spoločnosť, ktorá prevádzkuje viac ako 1 000 reštaurácií po celom svete, preto čelila masívnej kritike. Hoci si hostia v Haidilao varia jedlo v osobných hotpotoch, zostáva nejasné, či bol kontaminovaný vývar riadne odstránený a či sa nepoužil pre ďalších zákazníkov.
Po prevalení incidentu reštaurácia prijala drastické opatrenia – vymenila všetko svoje hotpotové vybavenie, jedálenské náčinie a dezinfikovala celý priestor. „Plne chápeme, že utrpenie spôsobené našim zákazníkom týmto incidentom nemôže byť žiadnym spôsobom plne kompenzované. Sme ochotní urobiť všetko pre to, aby sme prevzali zodpovednosť,“ uviedla spoločnosť vo vyhlásení.
Reštaurácia nahlásila prípad polícii v meste Jianyang, kde má franšíza sídlo. Úrady potvrdili, že obaja tínedžeri boli po incidente zadržaní. Haidilao navyše rozhodlo o masívnom odškodnení – zákazníci, ktorí navštívili reštauráciu medzi 24. februárom a 8. marcom, dostanú späť plnú sumu za svoju útratu a k tomu desaťnásobok tejto sumy ako kompenzáciu.