BRATISLAVA - Väčšina Slovákov od svojho piva očakáva, že bude dobre vychladené a bude chutiť stále rovnako. Tých, ktorí sa rozhodli, že chcú na zlatistom moku odhaliť viac, však pred Vianocami čakalo prekvapenie - pivný festival Pivobrana BeerFest. Návštevníci tak mali počas uplynulého víkendu šancu zistiť, aké rozmanité chute môže pivo ponúknuť. Bolo z čoho vyberať!
V predvianočný čas usporiadatelia vyšli zo zaužívaných koľají a namiesto presladených punčov ponúkli návštevníkom fastivalu Pivobrana BeerFest poctivé horké slovenské pivá od malých nezávislých pivovarov. Ako už napovedá názov, pivný festival spája všetkých, ktorí sa angažujú v obrane nezávislého slovenského piva.
Hnutie Pivobrana bolo založené Asociáciou malých nezávislých pivovarov Slovenska (AMNPS) v roku 2012 preto, aby bránilo malé pivovary pred veľkými gigantmi. „Keď sme Asociáciu zakladali, na Slovensku bolo sedem malých pivovarov a členmi sa stali štyri. Dnes je malých pivovarov cez 40 a v Asociácii je nás združených už 19. Som rád, že naša práca má zmysel a že samotná Pivobrana má už cez 4000 aktívnych členov a podporovateľov,“ priblížil vývin hnutia predseda AMNPS Ľubomír Vančo.
Slovenské malé pivovarníctvo, najmä v poslednej dekáde, zaznamenáva poriadny nárast popularity. Malé pivovary, ktoré sú úzko späté s regiónom, v ktorom vznikli, poznajú hlavne štamgasti, aj preto sa verejnosť teší, že na podobných akciách, akým je aj Pivobrana BeerFest, môžu ochutnať kúsok z inak ťažko dostupných oblastí. Dvadsaťjeden pivovarov ponúklo klasiku v podobe ležiakov, ale aj čoraz žiadanejšie ejly. Každý si vedel nájsť to "svoje", aj fanúšikovia nezvyčajných chutí dostali možnosť ochutnať niečo nové, napríklad kávové, medové či štipľavé pivo.
Milovníci poctivého piva mohli otestovať desiatky druhov pív. Svoje lahôdky ponúkli napríklad Banskobystrický pivovar, Holíčsky pivovar Wywar, trnavský Sessler, Buntavar zo Svitu, liptovský Brontvai, rožňavský Kaltenecker, Richtár Jakub z Bratislavy, Sandorf z Prieval, Stupavar, oravský pivovar Kastelán, Patrónsky pivovar z Bratislavy, Salón Piva, košický Golem, Zámocký pivovar, JAMA Brewery, Damian Gypsy Brewery či kočovné pivovary Hellstork a Unorthodox Brewing.
Pre tých, ktorí očakávali aj niečo navyše, boli pripravené rôzne pivné súťaže, ako napríklad kvíz v rozoznávaní pivných štýlov, súťaž v pití piva či súťaž o pivného siláka. Na záver už len dodáme, že ak by ste očakávali, že na takomto podujatí budú prevažne muži, mýlite sa. Dokonca aj jedným z víťazov v atraktívnych súťažiach sa stala práve žena.
