Bratislavská mestská časť Karlova Ves sa sťažuje na nedostupnosť kvalifikovaných ale i nekvalifikovaných pracovníkov, ktorých budú potrebovať od septembra tohto roka, keď vstúpi do platnosti novela o tzv. obedoch zadarmo pre žiakov základných škôl. Mestská časť podľa svojich slov investuje do vybavenia kuchýň nemalé peniaze, no stále čelia problémom ako staré vybavenie alebo nepostačujúce rozvody. Uviedol to Miroslav Špejl z oddelenia komunikácie s médiami a vzťahy s verejnosťou.
„Očakávaný zvýšený počet stravníkov bude náporom nielen na technologické vybavenie kuchýň, ale predovšetkým na personálne vybavenie a v neposlednom rade aj na priestorové, keďže uvarený obed sa musí podľa štandardov vydať v určitom časovom úseku a môže sa stať, že kuchyňa nebude stíhať obedy vydávať z dôvodu vyššieho počtu stravníkov,“ uviedol Špejl a dodal, že problémom je aj veľká administratívna záťaž spojená s agendou bezplatného stravovania. Evidencia je podľa jeho slov zložitá, musia sledovať prítomnosť detí na vyučovaní a v prípade, že v škole nie sú, obedy odhlásiť. Ak obed neodhlásia včas, hrozí plytvanie jedlom a vznik odpadu.
Novela zákona hovorí o dotovaní stravovania pre deti v materských od 1. januára tohto roka a žiakov základných škôl od 1. septembra. Ide o dotáciu v hodnote 1,20 eura za obed na jedno dieťa. O problémoch samospráv spojených s tzv. obedmi zadarmo hovoril tajomník Rady expertov Združenia miest a obcí Slovenska a zároveň hovorca ZMOS Michal Kaliňák. Robiť si veľké ilúzie, že samosprávy obedy zadarmo bravúrne zvládnu by bolo podľa neho klamstvo. Po schválení všetkých opatrení v minulom roku, ktoré majú dopady na výdavkovú časť rozpočtov miest a obcí, bude samosprávam podľa neho chýbať 80 miliónov eur.
