BRATISLAVA – V bravčovo-hovädzom prípravku určenom na ďalšie spracovanie z Poľska bola preukázaná salmonelóza. Informáciu priniesla Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) SR po tom, čo bola vykonaná analýza odobratej vzorky výrobku.
Regionálna veterinárna a potravinová správa v Púchove v rámci úradnej kontroly potravín vykonala v prevádzke JMV Mäso-údeniny na Farskej ulici v Beluši odber vzorky výrobku „Mletý mäsový prípravok bravčovo-hovädzí“. Ako spresnila, šlo o šaržu 19167001 a dátumom spotreby do 12.7.2019.
Čítajte aj: Kontrola hydiny priniesla otrasné výsledky: V Čadci bolo mäso z Poľska po záruke, nakazené salmonelózou
„V analyzovanej vzorke bola potvrdená prítomnosť Salmonella enterica serovar Infantis,“ objasnila ŠVPS SR na svojej internetovej stránke, kde potvrdila najhoršie. „Výrobok sa v predajni už nenachádzal, bol vypredaný,“ dodala.
Jeho výrobcom je poľská spoločnosť Kabanos Kojs Miroslaw I Joanna Kojs- Kowalczyk Sp.J.
