BRATISLAVA – Inšpektori zo Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) SR vykonali počas apríla rozsiahlu úradnú kontrolu potravín rastlinného a živočíšneho pôvodu. Celkovo prekontrolovali 4 167 obchodných subjektov, pričom bolo zistených 1 523 nedostatkov.
Hlavný hygienik varuje: Tomuto prírodnému materiálu sa vyhnite, hrozí rakovina a smrť
Najviac nedostatkov bolo nájdených v stredných a malých predajniach, kde bolo počas apríla vykonaných aj najviac kontrol.
Blokové pokuty
V správe sa uvádza, že bolo uložených 126 blokových pokút v celkovej výške 5 186 eur. Ďalšie zistené nedostatky sa riešili v správnom konaní uložením opatrení a sankcií. Najvyššia právoplatná pokuta 20-tisíc eur.
Odhalené nedostatky v obchodných sieťach a predajniach
Inšpektori našli kuracie stehná, chladené, ktoré boli uchovávané v mraziacom zariadení pre teplote -21 stupňov Celzia. Odhalili aj šesť druhov potravín po uplynutí dátumu spotreby a poškodené vákuové obaly pri piatich druhoch hlbokozmrazených potravín. Jedna z prevádzok dokonca rozvážala tvaroh po záruke s tým, že dátum spotreby na obale bol prepísaný.
Ovocie a zelenina
Inšpektorov najviac zarazili jahody v debničkách, ktoré neboli vhodné na ľudskú spotrebu. Pri dvoch dodávkach mrkvy bola zasa nesprávne označená krajina pôvodu. Na objednávkach, faktúre a príjemke sa uvádzalo Poľsko, pričom na dodacích listoch pre odberateľa bolo za krajinu pôvodu uvedené Slovensko. Senzoricky nevyhoveli ani skoré zemiaky - boli vyklíčené a na povrchu bola neznáma neidentifikovateľná látka.
Kontrolóri zo ŠVPS SR počas úradných kontrol odobrali 1 196 vzoriek potravín a surovín, z čoho boli ku dnešnému dňu ukončené analýzy u 775 vzoriek. Požiadavkám legislatívy nevyhovelo 21 vzoriek.
