BRATISLAVA - Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS SR) informovala o toxickej a jedovatej potravine, ktorá sa donedávna nachádzala v našich potravinových reťazcoch. Ide o nevylúpané surové pistácie, u ktorých odborníci zistili prítomnosť jedovatého toxínu, ktorý spôsobuje karcinogénne ochorenia.
Ako informuje ŠVPS SR, inšpektori v rámci kontroly potravín na základe odobratej vzorky „Pistácie nevylúpané surové,“ zistili, že orechy obsahujú jedovatý toxín, ktorý môže spôsobiť rakovinu. „Bola zistená prítomnosť aflatoxínu B1 v množstve 50,25 mikrogramov na kilogram a suma aflatoxínov (B1, B2, G1, G2) v množstve 56,54 mikrogramov na kilogram,“ uvádza vo svojej správe potravinová inšpekcia.
MEGAPOKUTY Najnovšie kontroly v obchodoch: Prepadlo až 1,5 TONY zeleniny a ovocia
Vyššie uvedené pistácie boli dovážené a vyrábané v Iráne spoločnosťou MIDDLE EASTERN NUTS. Odobratá vzorka bola analyzovaná v Štátnom veterinárnom a potravinovom ústave v Dolnom Kubíne. Vo VPÚ v Bratislave bola zistená prítomnosť aflatoxínu B1.
Nevyhovujúce pistácie boli okamžite stiahnuté z trhu.
