Pondelok23. december 2024, meniny má Nadežda, Naďa, zajtra Adam, Eva

Výsledky kontrol potravín šokujú: Špina, plesnivé mäso a mŕtve potkany! Kto skončil najhoršie?

Výsledky potravinových kontrol Zobraziť galériu (10)
Výsledky potravinových kontrol (Zdroj: Foto: MPaRV SR)

BRATISLAVA - Ministerstvo pôdohospodárstva zverejnilo výsledky tohtoročných kontrol, ktoré vykonala Štátna veterinárna a potravinová správa SR v obchodných reťazcoch po Slovensku. Zverejnené údaje šokujú, pozrite sa, kde a za akých podmienok nakupujeme.

Kvalita a bezpečnosť potravín, ako aj ochrana spotrebiteľa boli cieľom kontrol kvality potravín a hygienických podmienok rezortu pôdohospodárstva. Štátna veterinárna a potravinová správa SR vykonala od januára do augusta viac ako 32 tisíc kontrol. Naznačujú klesajúci počet porušení. Najlepšie sú na tom slovenskí prvovýrobcovia. "Úradné kontroly, ktoré realizuje naša organizácia Štátna veterinárna a potravinová správa majú za cieľ chrániť spotrebiteľov a ich zdravie," uviedla ministerka pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Gabriela Matečná a dodala: "Dobrou správou je, že situácia sa zlepšuje a najlepšou z nich, že počet nájdených nedostatkov je najnižší u slovenských prvovýrobcov." 

Výsledky kontrol potravín šokujú:
Zobraziť galériu (10)
 (Zdroj: Foto: MPaRV SR)

Spotrebiteľ je nápomocný

Kontroly prebiehajú vo všetkých článkoch potravinového reťazca, teda od prvovýrobcov a spracovateľov, cez transport a skladovanie až po obchod. "Veľmi oceňujem, že spotrebitelia sa zaujímajú o kvalitu potravín a zasielajú nám podnety," konštatovala ministerka. Podľa nej si treba uvedomiť, že spotrebiteľ hrá v kvalite potravín kľúčovú úlohu. "V konečnom dôsledku zákazníci určujú, čo budú obchodníci ponúkať. Je preto veľmi dôležité, aby si zákazníci všímali kvalitu, pôvod potravín a ich zloženie," zdôraznila. 

Skladovanie potravín
Zobraziť galériu (10)
Skladovanie potravín  (Zdroj: Foto: MPaRV SR)

Výsledky kontrol potravín šokujú:
Zobraziť galériu (10)
 (Zdroj: Foto: MPaRV SR)

Výsledky kontrol potravín šokujú:
Zobraziť galériu (10)
 (Zdroj: Foto: MPaRV SR)

Výsledky kontrol potravín šokujú:
Zobraziť galériu (10)
 (Zdroj: Foto: MPaRV SR)

Najdôležitejšie je zdravie

Štátna veterinárna a potravinová správa SR zabezpečuje úradné kontroly potravín s cieľom, aby nedochádzalo k ohrozeniu zdravia spotrebiteľov. "Potraviny musia byť na vysokej kvalitatívnej úrovni, biologicky plnohodnotné a majú zdraviu pomáhať, nie škodiť," vysvetlil Jozef Bíreš, ústredný riaditeľ ŠVPS SR.

Výsledky kontrol potravín šokujú:
Zobraziť galériu (10)
 (Zdroj: Foto: MPaRV SR)

Niekoľkomesačná kontrola

V období od 1. januára 2016 do 31. augusta 2016 vykonali inšpektori ŠVPS celkom 32 689 úradných kontrol v zmysle zákona o potravinách. Najmenší podiel zistení bol u prvovýrobcov (0,25 percent) a u distribútorov a dopravcov (0,7 percent). Nasledujú výrobcovia predávajúci vo svojej predajni (1,7 percenta) a veľké obchodné sklady (3,65 percent). U výrobcov a v baliarňach tvorí podiel zistení 10,8 percent. Najhoršie sú na tom samotné predajne, ktoré tvoria spolu podiel na zisteniach viac ako 81percent.

Výsledky kontrol potravín šokujú:
Zobraziť galériu (10)
 (Zdroj: Foto: MPaRV SR)

Udelené pokuty

Z celkového počtu úradných kontrol potravín bolo 3 264 úradných kontrol ukončených s jedným alebo viac nedostatkami. Celkovo bolo uložených 1 179 blokových pokút, čo predstavuje hodnotu 33 929 eur. Ostatné zistené nedostatky, ktoré boli zistené počas výkonu úradných kontrol, sa riešili v správnom konaní uložením opatrení a sankcií v zmysle zákona o potravinách.

Výsledky kontrol potravín šokujú:
Zobraziť galériu (10)
 (Zdroj: Foto: MPaRV SR)

Zistené nedostatky

Najčastejšie boli zistené tieto nedostatky v rámci úradných kontrol - Hygiena budov, hygiena prevádzkarne (854), hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky (828), označenie - nečitateľné, nedostatočné alebo nesprávne (758), osobná hygiena (513) a hygiena skladovania (478).

Výsledky kontrol potravín šokujú:
Zobraziť galériu (10)
 (Zdroj: Foto: MPaRV SR)

Viac o téme: PotravinyPleseňVýsledkyKontrola
Nahlásiť chybu

Odporúčame

Predpredaj.sk - Tu sa rodia zážitky

Predpredaj.sk - Tu sa rodia zážitky

Stream naživo

Predpredaj.sk - Tu sa rodia zážitky

Celý program

Ďalšie zo Zoznamu