BRATISLAVA - V období od 1. februára do 29. februára 2024 vykonali inšpektori regionálnych veterinárnych a potravinových správ 3 552 úradných kontrol potravín rastlinného a živočíšneho pôvodu. Úradná kontrola bola vykonaná u 1 186 právnych subjektov a 1 903 prevádzok. Okrem zlých skladových podmienok našli aj exkrementy od hlodavcov či tovar po záruke. Informuje o tom Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) SR na svojom webe.
archívne video
Nedostatky boli zistené celkovo pri 216 kontrolách. Z uvedeného počtu bolo zistených 828 nedostatkov. Mimo pracovnej doby bolo vykonaných 65 úradných kontrol, počas ktorých inšpektori skontrolovali 31 právnych subjektov a 52 prevádzok, nedostatky boli zistené u 22 maloobchodných prevádzok.
Počet vykonaných úradných kontrol závisí od počtu regionálnych veterinárnych a potravinových správ so sídelnou pôsobnosťou v danom kraji a počtom prevádzkovateľov potravinárskych podnikov. "Najviac nedostatkov pri úradných kontrolách potravín bolo identifikovaných v hygiene budov a prevádzky, v predaji po dátume spotreby, v hygiene technologického zariadenia, pracovných pomôcok a v označované," informuje ŠVPS SR. Za mesiac február nebolo zaslané hlásenie o nebezpečnom výrobku do Rýchleho výstražného systému pre potraviny a krmivá (RASFF).
Počas úradných kontrol bolo odobratých 562 vzoriek potravín a surovín, vo výrobe 236 a 261 vzoriek potravín v obchodnej sieti. Vyhodnotenie úradných kontrol je zverejnené na stránke ŠVPS SR.
Sankcie za nedostatky
Za zistené nedostatky počas úradných kontrol inšpektori uložili opatrenia na mieste na odstránenie nedostatkov a 217 blokových pokút v celkovej výške 2 840 eur.
"Závažnejšie zistené nedostatky boli riešené v správnom konaní uložením opatrení a sankcií v zmysle zákona č. 152/95 Z.z. o potravinách. V sledovanom období nadobudlo právoplatnosť 58 rozhodnutí o pokute v správnom konaní vo výške 91-tisíc eur," konštatuje ŠVPS SR s tým, že najvyššia právoplatná pokuta predstavovala 8-tisíc eur.
Kontrola kvality čerstvého ovocia a zeleniny
V danom mesiaci vykonali inšpektori autorizovaní na kontrolu obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny 239 kontrol obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny, pri 18 kontrolách boli zistené nedostatky. V maloobchodných jednotkách bolo vykonaných 224 kontrol, u prvovýrobcov 4 kontroly, vo veľkoobchodných skladoch bolo vykonaných 11 kontrol.
Ako informuje ŠVPS SR, na mieste posúdili inšpektori zhodu s obchodnými normami (hodnotenie na mieste – HNM) u 1 525 plodín, z čoho 39 plodín nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme, čo predstavuje 2,6 % nevyhovujúceho tovaru.
V maloobchodných jednotkách bolo posúdených 1 433 plodín, z čoho 39 plodín nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme. U prvovýrobcov bolo posúdených 35 vyhovujúcich plodín, vo veľkoobchodných skladoch bolo vykonaných 57 HNM vyhovujúcich plodín.
Celkovo prekontrolovali inšpektori 181 193,98 kg tovaru, z čoho 299,12 kg nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme. V maloobchodných jednotkách bol zistený nevyhovujúci tovar v množstve 299,12 kg. Pri dovoze boli vykonané 2 kontroly.
Hodnotených bolo spolu 57 druhov ovocia a zeleniny. Čerstvé ovocie a zelenina musí na všetkých stupňoch obchodu spĺňať požiadavky obchodných noriem pre extra triedu, 1. triedu kvality, 2. triedu kvality alebo všeobecnú normu. Predávané plodiny musia byť neporušené, zdravé, čisté, bez škodcov, bez cudzieho pachu a chuti. Musia byť doručené na miesto určenia vo vyhovujúcom stave s nezavádzajúcim označením.
Právoplatným rozhodnutím bolo ukončených 6 správnych konaní začaté regionálnymi veterinárnymi a potravinovými správami. Boli uložené pokuty vo výške 8-tisíc eur.
Podrobnejšie výsledky z kontrol nájdete na webe ŠVPS SR.
