NOVÝ SAD - Žena z Nového Sadu zverejnila na sociálnej sieti fotografiu svojho nákupu. Nešlo by o nič nezvyčajné, no tentokrát sa za čerstvým kuracím mäsom skrývala nebezpečná baktéria.
Kuracie mäso kúpila žena priamo od registrovaného predajcu na trhu, kde nakupuje pravidelne. Na prvý pohľad sa jej zdalo, že mäso je niečím naplnené, no neskôr podľa odborníkov na chov hydiny zistila, že ide o ochorenie svalov spôsobené rýchlym výkrmom.
Iní uviedli, že tento stav môže nastať aj po opakovanom rozmrazení a zmrazení mäsa. „Ak je biele mäso vo vnútri zelené, svedčí to o prítomnosti baktérií Pseudomonas fluorescens,“ uviedli skúsení chovatelia hydiny. Na sociálnych sieťach žena s nákupom pokazeného mäsa pobúrila ostatných, no niektorí si z jej nákupu robili žarty typu „kura plnené avokádom“ alebo „chudák kura, zdá sa, že v ňom niečo rastie“. Pokazené mäso žena odniesla na inšpekciu, kde sa prípadom budú zaoberať.
