KOŠICE – Kým v Tatrách sa ešte lyžuje, v nižších polohách už môžete na prechádzke v prírode naďabiť na prvé jarné huby.
Aj v okolí Košíc sa už objavili prvé huby. My sme ich počas veľkonočných sviatkoch našli pri vodnej nádrži Ružín, Smrčkovce české. Nie každý ich však pozná. Majú zvláštny tvar a dosť ťažko sa hľadajú. Pokrčený zvoncový klobúk splýva so zemou a lístím.
Smrčkovce rastú v marci a v apríli v teplých listnatých lesoch, na lúkach a v záhradách. Plodnice sa objavujú zvyčajne v skupinách.
Je to chutná jedlá huba vhodná do polievok a na rozličné iné úpravy. Na trhu je veľmi vyhľadávaná, lebo je to popri smrčkoch prvá z chutných jarných húb.
