Pondelok23. december 2024, meniny má Nadežda, Naďa, zajtra Adam, Eva

Recept najobľúbenejšieho jedla Masa Ogawu, zakladateľa Yamato

Najobľúbenejšie jedlo Masa Ogawu je Amami-Keihan
Najobľúbenejšie jedlo Masa Ogawu je Amami-Keihan

Z japonského ostrova Amami, ktorý sa nachádza na juhu Japonska neďaleko ostrova Okinawa, pochádza viacero výborných kulinárskych špecialít. Masa Ogawa, zakladateľ a vedúci člen japonského umeleckého súboru Yamato sa v jednom z rozhovorov podelil o recept na jednu z nich, mimochodom obzvlášť obľúbenú v súbore Yamato.

1. Nalejte 1 l vody do panvice a priveďte do varu

2. Do vriacej vody vložte jedno kura a pór. Pridajte soľ a sójovú omáčku a nechajte variť na miernom ohni 30 minút.

3. Zatiaľ, čo sa kura varí, urobte z cca 4-6 vajec praženicu, do ktorej pridajte sladké hríby (ktoré ste predtým povarili so sójovou omáčkou a cukrom)

4. Uvarte ryžu

5. Po 30 minútach kura nakrájajte na menšie kúsky.

6. Zmiešajte ryžu, kuracie kúsky, praženicu s hríbami, pridajte nakrájané kyslé uhorky

7. Na záver zalejte horúcim kuracím vývarom.

 

Dobrú chuť!

 

Vstupenky: www.xl.sk

Nahlásiť chybu

Odporúčame

Predpredaj.sk - Tu sa rodia zážitky

Predpredaj.sk - Tu sa rodia zážitky

Stream naživo

Predpredaj.sk - Tu sa rodia zážitky

Celý program

Ďalšie zo Zoznamu