Viac zhodnotených podnikov, výrazná obmena hotelov a reštaurácií a nové, prísnejšie hodnotiace kritériá, pri ktorých má väčšina reštaurácií menej hviezdičiek ako pred rokom. Tak by sa stručne dalo charakterizovať štvrté vydanie publikácie o slovenských reštauráciách.
K nim vlani pribudli aj hodnotenia hotelov, a keďže v minulom roku rozšírenie obsahu o všetky informácie aj v angličtine výrazne rozšírilo okruh používateľov, Trend top reštaurácie a hotely 2005 vychádzajú opäť aj s kvalitnými anglickými prekladmi.
V novom hodnotiacom ročníku TREND posudzoval zhruba päťsto podnikov. Niektoré z výberu vypadli už pri prvom triedení, v ďalších dobrovoľní hodnotitelia absolvovali návštevy, tridsať podnikov ešte vyradili po nich. Napokon sa do konečného výberu dostalo 419 podnikov (v predchádzajúcich rokoch 234, 333 a 400). V knihe je 69 novozhodnotených reštaurácií a 72 hotelov.
Čitateľ v publikácii nájde nové symboly, ktoré ho upozornia na podniky s výborným pomerom kvality a ceny a na mimoriadne štýlové a priateľské hotely a reštaurácie. Keďže pri hoteloch (tobôž na Slovensku, kde sa väčšina starších hotelov musela v posledných rokoch rýchlo modernizovať) je veľmi dôležitý vek zariadenia a vybavenia, zostavovatelia rozšírili faktografickú základňu aj o tento údaj.
Všetky podniky bez výnimky majú nové, aktuálne hodnotenia a vzhľadom na použitie nových kritérií zvyčajne aj menej hviezdičiek a bodov ako pred rokom. Hodnotitelia posudzovanie jednotlivých kritérií totiž sprísnili. Nasadením vyššej latky chcú reagovať na začlenenie Slovenska do EÚ a s tým súvisiacu konkurenciu podnikov pôsobiacich na vyspelých trhoch.
Publikácia má šikovný formát, ktorý sa zmestí do vrecka saka a nevypadáva z dverí automobilov. Je plná inšpirácií i poučení o chybách, ktorých sa dopúšťajú zamestnanci slovenských reštaurácií a hotelov. Zároveň je vhodná aj ako firemný darček pre ľudí, ktorí často cestujú po Slovensku, navštevujú reštaurácie a hotely, a ich hostitelia ich nechcú vydať napospas takzvaným pasciam na turistov.
Teraz piati z váš majú možnosť vyhrať túto publikáciu, ak nám odpoviete na súťažnú otázku:
Koľko reštaurácií a hotelov je uvedených v publikácii ?
Správna odpoveď:
419
Výhercovia:
Michal Kavecanky - Rožňava
Stefania Petkova - Humenné
Petra Pazurikova - Banská Bystrica
Alžbeta Kromková - Poprad
Martin Miklanek - Bratislava
V novom hodnotiacom ročníku TREND posudzoval zhruba päťsto podnikov. Niektoré z výberu vypadli už pri prvom triedení, v ďalších dobrovoľní hodnotitelia absolvovali návštevy, tridsať podnikov ešte vyradili po nich. Napokon sa do konečného výberu dostalo 419 podnikov (v predchádzajúcich rokoch 234, 333 a 400). V knihe je 69 novozhodnotených reštaurácií a 72 hotelov.
Čitateľ v publikácii nájde nové symboly, ktoré ho upozornia na podniky s výborným pomerom kvality a ceny a na mimoriadne štýlové a priateľské hotely a reštaurácie. Keďže pri hoteloch (tobôž na Slovensku, kde sa väčšina starších hotelov musela v posledných rokoch rýchlo modernizovať) je veľmi dôležitý vek zariadenia a vybavenia, zostavovatelia rozšírili faktografickú základňu aj o tento údaj.
Všetky podniky bez výnimky majú nové, aktuálne hodnotenia a vzhľadom na použitie nových kritérií zvyčajne aj menej hviezdičiek a bodov ako pred rokom. Hodnotitelia posudzovanie jednotlivých kritérií totiž sprísnili. Nasadením vyššej latky chcú reagovať na začlenenie Slovenska do EÚ a s tým súvisiacu konkurenciu podnikov pôsobiacich na vyspelých trhoch.
Publikácia má šikovný formát, ktorý sa zmestí do vrecka saka a nevypadáva z dverí automobilov. Je plná inšpirácií i poučení o chybách, ktorých sa dopúšťajú zamestnanci slovenských reštaurácií a hotelov. Zároveň je vhodná aj ako firemný darček pre ľudí, ktorí často cestujú po Slovensku, navštevujú reštaurácie a hotely, a ich hostitelia ich nechcú vydať napospas takzvaným pasciam na turistov.
Teraz piati z váš majú možnosť vyhrať túto publikáciu, ak nám odpoviete na súťažnú otázku:
Koľko reštaurácií a hotelov je uvedených v publikácii ?
Správna odpoveď:
419
Výhercovia:
Michal Kavecanky - Rožňava
Stefania Petkova - Humenné
Petra Pazurikova - Banská Bystrica
Alžbeta Kromková - Poprad
Martin Miklanek - Bratislava
