BRATISLAVA - Pizza patrí k najobľúbenejším jedlám mnohých z nás, no zároveň je to bohužiaľ poriadna kalorická bomba. Poznáme spôsob, ako to zmeniť. Stačí, keď urobíte úplne jednoduchú vec, ktorá dokáže skresať počet prijatých kalórií na únosné množstvo.
Kto by nemal rád pizzu, obzvlášť po preflámovanej sobotňajšej noci alebo len tak pri sledovaní filmu. Všetci ale dobre vieme, že nepatrí práve k najzdravším jedlám. Dobrá správa pre všetkých milovníkov pizze je, že vieme o spôsobe, ktorý zníži počet kalórií z tejto pochúťky bez toho, aby ste si museli odoprieť čo i len jednu prísadu. Všetko, čo potrebujete, je servítka. Položíte ju na povrch, resp. spodok pizze a opatrne z nej vysajete prebytočný tuk.
Tento krok vám odoberie niekoľko desiatok kalórií a taktiež približne 4,5 gramu tuku na jeden trojuholník pizze. Len pre porovnanie - jeden trojuholník pepperoni pizze obsahuje hrozivých 13 gramov tuku a 324 kalórií, z ktorých 117 pochádza práve z tuku.
Aby sme si to dali do súvislostí, pre ženy je odporúčaný príjem kalórií 2000 a 70 gramov tuku, u mužov je to 2500 kalórií 95 gramov tuku. Zotrením tuku pomocou servítky sa však zo 117 "tukových kalórií" stane len 76,5
