Ing. Peter Sisák je rodákom a býva v Poprade. Absolvoval VŠE, ekonomicko-obchodnú fakultu a právo na Právnickej fakulte Univerzity Komenského v Bratislave. Od roku 1984 pôsobí vo sfére hotelierstva a gastronómie. Vedie cateringovú spoločnosť, zameranú na zážitkovú gastronómiu. V Slovenskom reprezentačnom dome zodpovedá za catering a protokol.
Rozhovor
14:56:15 - otázka od: Kristína Dobrý deň, ktoré jedlo a nápoj su vaše najobľúbenejšie? Moje najoblubenejsie su cestoviny na sladky sposob, napriklad rezance s orechami, ci makom, z napojov dobra mineralna voda.
14:58:11 - otázka od: ernest tak schválne, čo najviac chutí nášmu prezidentovi? Základnou vlastnostou v nasom fachu je diskretnost a tak ostanem pri konstatovani, ze oblubene jedla pana prezidenta pochadzaju z tradicnej slovenskej kuchyne. Pan prezident patri k prijemnym a nenarocnym hostom.
15:00:24 - otázka od: Lida Dobry den, ktora je to vasa ucast na olympiade? Mozte ich navzajom porovnat? Je to moja siedma ucast na olympiade a kazda ma svoje specifika. Vsetko funguje velmi dobre, situaciu nam komplikuje, ze neraz su nam vsetky svetove jazyky k nicomu. O to sme vdacnejsi nasim prekladatelom-studentom cinstiny, ktorym tymto dakujem.
15:00:49 - otázka od: Karol Zdravicko, ake su v cine casnicky? Myslite slovenske, alebo cinske? :-)
15:02:33 - otázka od: Kveta Pekny pozdrav. Drzim palce. Chcela som sa opytat: bol uz niekto chory? Mate v SRD lekara? Dakujem. Chory asi nie, absolvovali sme aklimatizacne tazkosti a nezvyk na vsadepritomnu klimatizaciu. V pripade potreby nam pomahaju aj lekari vypravy.
15:04:33 - otázka od: Ján Gajdošík Chcem sa opytat na suroviny, je mi jasne ze bryndzu ste si urcite museli doviest z domova ale asi ake mnozstvo potravin dovazate zo slovenska a co nie je problem v Cine zohnat Zo Slovenska sme doviezli asi tonu potravin. Nakupujeme tu hlavne cerstve veci. Maso, zeleninu a pecivo.
15:05:28 - otázka od: lena Dobry den, kto z nasich sportovcov bol najvacsi "jedak"? Tazko povedat, vzdy sme radi, ked chuti.
15:06:01 - otázka od: Leško Pavol Ahoj Peter, Spominaš si na kolegov z brandže Prešov hotel Dukla? Blahoželam, počuvam len slova chvály na Tvoju a kolegov adresu. Verím, že aj vďaka slov. špecialitam su slov. športovci tam kde sú. Pozdravujem kolegov : Fera Krankotu, Mareka Gajdoša!!! Veľa úspechov všetkým do Pekingu!!! Pozdravujeme do Presova.
15:07:57 - otázka od: Fero Ste známy despota a nevyrovnaný človek, vraj sú tam ľudia pracujúci za "odmenu" ?!!! Katujete ich aj teraz ? Koľko zarobí čašník na tejto akcii ? Alebo žeby tam pracovali iba za jedlo ako niekedy hajdúch pri gazdovi ??? Kolegovia su tu na zaklade dohody, pracovna disciplina sa dodrziava.
15:08:41 - otázka od: Luki podla coho si vyberate personal a dasa niekde prihlasit resp. uchadzat o taketo podujatia ?? podla osobnej skusenosti, pripadne doveryhodneho doporucenia
15:09:31 - otázka od: julka dobry den prajem p. Sisak, casto cestujete? Kde najradsej? Uplne najradsej sa vraciam domov, moja oblubena destinacia je Taliansko.
15:10:03 - otázka od: rudolf Kedy ste mali prvy sex ? Bolo to fajn. :-)
15:10:42 - otázka od: ondrej Meskate pan Sisak... Ako vzdy a vsade. Nechapem, ako mozete Vy robit protokol... Asi sa málo poznáme,