LONDÝN - Britský kráľ Karol III. zakázal podávanie kontroverzného jedla foie gras vo všetkých kráľovských rezidenciách. Informovala o tom v piatok nezisková organizácia Ľudia za etické zaobchádzanie so zvieratami (PETA).
Buckinghamský palác sa k tomu bezprostredne nevyjadril, keď ho skontaktovala tlačová agentúra AFP, oboznámená s obsahom listu, ktorý danej skupine zaslala kráľovská kancelária. "Môžem potvrdiť, že kráľovský dvor foie gras nenakupuje, ani sa predmetné jedlo v kráľovských rezidenciách nepodáva. Táto politika sa neplánuje zmeniť," uvádza sa v liste z 10. novembra, ktorý podpísal vedúci kráľovskej domácnosti Tony Johnstone-Burt. PETA dlhodobo vedie kampaň za zákaz foie gras z etických príčin, konkrétne z dôvodu násilného kŕmenia kačíc a husí na výkrm ich pečene. Organizácia tvrdí, že Karol III., ešte keď bol princom z Walesu, dal z kráľovských rezidencií odstrániť tento "opovrhnutiahodný produkt".
"PETA dostala potvrdenie, že súcitná politika Jeho Veličenstva sa vzťahuje aj na Buckinghamský palác a všetky ostatné kráľovské rezidencie," uviedla nezisková organizácia. Ako gesto vďaky skupina uviedla, že poslala panovníkovi kôš s imitáciou foie gras, ktorú pripravil vegánsky kuchár. Paštéta z foie gras, ktorá sa považuje za delikatesu a často sa konzumuje na Vianoce, sa v súčasnosti môže do Spojeného kráľovstva dovážať a predávať sa tam, ale v krajine sa nevyrába. Britská vláda v minulosti plánovala zaviesť zákaz jej dovozu. PETA tiež presadzuje, aby sa kráľ na svojej budúcoročnej korunovácii zriekol hermelínových rúch vyrobených z hranostajov a namiesto nich použil umelú kožušinu. PETA zároveň chce, aby imitácia kožušiny nahradila i charakteristické čapice z medvedej kože, ktoré nosia príslušníci kráľovskej stráže.
