Jesenné a zimné obdobie patrí jednej špeciálnej, obľúbenej pochúťke. Tradičná kvasená kapusta sa v tomto čase konzumuje oveľa častejšie ako inokedy a najmä sa v tomto období aj nakladá alebo necháva kvasiť či fermentovať. Táto zdravá súčasť nášho jedálnička má množstvo benefitov pre zdravie.
