BRATISLAVA - Potravinoví kontrolóri našli v sklade mäsokombinátu OR-LI v Liptovskom Hrádku až tonu hnijúcich výrobkov.
Tie zároveň ponúkali na predaj aj vo svojich podnikových predajniach. Firme hrozí približne päťmiliónová pokuta. Informovala o tom televízia TA 3.
Z údených klobás a údeného mäsa sa šíril nepríjemný zápach. Hygienici konštatovali, že ich napadla nebezpečná baktéria listéria. S majiteľom mäsokombinátu sa televízii nepodarilo skontaktovať. Údajne je v zahraničí, uviedla.
Pleseň na výrobkoch podľa kontrolórov mohla spôsobiť nekvalitná surovina alebo zlá výrobná technológia. Podľa hygienikov ide o jednu z najväčších potravinových káuz na Slovensku.
Z údených klobás a údeného mäsa sa šíril nepríjemný zápach. Hygienici konštatovali, že ich napadla nebezpečná baktéria listéria. S majiteľom mäsokombinátu sa televízii nepodarilo skontaktovať. Údajne je v zahraničí, uviedla.
Pleseň na výrobkoch podľa kontrolórov mohla spôsobiť nekvalitná surovina alebo zlá výrobná technológia. Podľa hygienikov ide o jednu z najväčších potravinových káuz na Slovensku.
