Utorok5. november 2024, meniny má Imrich, zajtra Renáta

Veľké porovnanie kvality v Rakúsku a na Slovensku: Toto sú potraviny s najväčším rozdielom

Porovnávané potraviny Zobraziť galériu (35)
Porovnávané potraviny (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

BRATISLAVA - Druhé kolo testov kvality potravín! Kompetentní si posvietili na 33 výrobkov zo Slovenska a Rakúska. Zistili to, o čom tuší každý Slovák, ktorý nakupuje v zahraničí. Pozrite si ich kompletné porovnanie spolu s rozdielmi. V čom sa líšili?

Druhé kolo kontrol oznámili šéf potravinovej a veterinárnej správy Jozef Bíreš a ministerka pôdohospodárstva Gabriela Matečná. Dokopy porovnávali 33 výrobkov zo Slovenska a Rakúska.

Jozef Bíreš a Gabriela Matečná
Zobraziť galériu (35)
Jozef Bíreš a Gabriela Matečná  (Zdroj: Foto: FB/Topky)

Z porovnávaných potravinárskych výrobkov bolo 7 mliečnych produktov, 3 mäsové výrobky, 3 rybacie výrobky, 1 výrobok zo skupiny pekárenských výrobkov, 3 nápoje, 2 koreniny, 1 snack, 1 zmrzlina, 1 škrobový výrobok, 1 mrazený polotovar, 2 cukrovinky, 1 cereálny výrobok, 2 druhy orechov, 1 sušené ovocie, 4 zeleninové výrobky.

U všetkých hodnotených výrobkov boli vykonané senzorické skúšky, pri ktorých sa hodnotila farba, konzistencia, vôňa, chuť a celkový vzhľad. V rámci tohto sa posudzovali aj etikety výrobkov, uvedenie zložiek, výživových ukazovateľov, alergénov a podobne.

Detailný zoznam porovnávaných výrobkov medzi Slovenskom a Rakúskom:

1. Výrobky, u ktorých boli zistené väčšie rozdiely (16 výrobkov - 48,5 %)

Berger morčacia šunka

Rozdiely: označenie výrobku, rozdiely v deklarácii výživových ukazovateľov obsahu tuku a soli v označení, ale aj analyticky

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Berger Welness šunka bravčová

Rozdiely: vzhľad a textúra, o viac ako 6% menej mäsa, menej o 1,3% bielkovín

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Brie francúzsky syr s plesňou

Rozdiely: textúra, pach, chut a vzhľad

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Kotányi čierne korenie

Rozdiely: pach, chuť, 0,5% menej piperínu

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Dr. Oetker Pizza ristorante

Rozdiely: vzhľad, menej o 2 koliesky syra mozzarella

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Fanta pomarančová

Rozdiely: iné zloženie cukru, o 0,3% menej použitej pomarančovej šťavy

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

15 rybých prstov Iglo

Rozdiely: o 6% menej mäsa, iná dĺžka a hmotnosť, obaľovacia zmes

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Kľukva veľkoplodená sušená

Rozdiely: iná chuť, o 4,5% menší obsah cukrov

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Čokoláda Merci

Rozdiely: iná chuť a pach, silnejšia aróma

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Nesquik

Rozdiely: obal a farba guľočok, o 24% viac cereálnej múky

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Mikado paprika

Rozdiely: farba, chuť, pach

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Dulano slanina krájaná

Rozdiely: textúra

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Slávky jedlé v paradajkovej omáčke

Rozdiely: označenie výrobku

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Sušené paradajky

Rozdiely: textúra, farba, chuť, viac použitého slnečnicového oleja, u rakúskeho výrobku zas viac olivového oleja

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Syr emental

Rozdiely: vzhľad, textúra, pach, chuť

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Zeleninová zmes s maslom

Rozdiely: označenie výrobku

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

2. Výrobky, u ktorých boli zistené malé rozdiely (11 výrobkov – 33,3 %)

Actimel - jogurtové mlieko

Rozdiely: označenie výrobku

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Baranie rohy

Rozdiely: označenie výrobku, vzhľad výrobku

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Bonduelle gold, zlatá kukurica

Rozdiely: Vyšší obsah cukru

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Puding Dr. Oetker

Rozdiely: označenie výrobku, slovenský výrobok obsahuje kakaový prášok so zníženým množstvom tuku (17%), na rakúskom výrobku je to o 3 percentá menej.

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Gouda - plnotučný syr

Rozdiely: označenie výrobku, vzhľad výrobku, hodnoty sušiny o 3,8% nižšie

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Banány v čokoláde

Rozdiely: nižšia hodnota cukru o 5,2%

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Smažený zemiakový snack - POM-BÄR

Rozdiely: označenie výrobku

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Mrazený krém s vanilkovou príchuťou

Rozdiely: farba výrobku, slovenský mal vanilkovejšiu chuť

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Roláda

Rozdiely: chutili inak, rakúska sladšie, obsah cukrov menší o 6%

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

YO ovocný sirup

Rozdiely: vo farbe, pachu aj chuti

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

3. Výrobky, u ktorých nebol zistený žiadny významný rozdiel (6 výrobkov – 18, 2 %)

Rybie prsty z Aljašskej tresky

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Smotanový puding s príchuťou Bourbon Vanilky

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Mozzarella

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Jadrá vlašských orechov

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Red Bull

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Halloumi - prírodný polotvrdý syr z Cpyru

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Jedna jediná výnimka

Len jeden z 33 testovaných výrobkov kúpený na Slovensku bol lepšej kvality ako v Rakúsku. A to oriešky kešu značky Alesto. V tých rakúskych našli mierne cudzí pach a cudziu príchuť, u tých slovenských neboli.

Veľké porovnanie kvality v
Zobraziť galériu (35)
 (Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva)

Pozrite si celú tlačovku o druhom kole testov potravín

Viac o téme: Kontrola RakúskoPotraviny
Nahlásiť chybu

Odporúčame

Predpredaj.sk - Tu sa rodia zážitky

Predpredaj.sk - Tu sa rodia zážitky

Stream naživo

Predpredaj.sk - Tu sa rodia zážitky

Celý program

Ďalšie zo Zoznamu