HUMENNÉ – Hygienici si posvietili na stánky na vianočných trhoch po celom Slovensku. Od 5. do 12. decembra skontrolovali 278 zariadení stánkového a ambulantného predaja potravín.
Nedostatky zistili hygienici v 20 zariadeniach, pričom najviac problémov zaznamenali v okrese Humenné. Za zistené nedostatky bolo uložených 22 blokových pokút v celkovej sume 964 eur. "Môžeme skonštatovať, že pri uvedenej mimoriadnej kontrole neboli zistené žiadne závažné hygienické nedostatky," povedal hlavný hygienik SR Ivan Rovný. Vyhovujúca úroveň hygieny a technické zabezpečenie je podľa jeho slov výsledkom každoročne sa opakujúcich kontrol, ako aj spolupráce s organizátormi vianočných trhov.
V mnohých väčších mestách sa v stánkoch na vianočných trhoch pri kontrolách nezistili žiadne hygienické nedostatky. "Napríklad vianočné trhy v Banskej Bystrici – skontrolovaných bolo 21 zariadení bez nedostatkov, rovnako aj v okrese Prešov, v okresoch Žilina a Bytča bolo spolu skontrolovaných 20 zariadení, v ktorých neboli zistené žiadne hygienické nedostatky," skonštatoval Rovný. Počas výkonu kontrol sa odobralo 76 vzoriek potravín, polotovarov a hotových pokrmov. Všetky vyhoveli mikrobiologickým kritériám.
