BRATISLAVA - Žiaci v 150 školských jedálňach ochutnajú české či talianske jedlá, ktoré im pripravia profesionálni kuchári. Ide o projekt Propagácia MSN - materiálno-spotrebných noriem, ktorého cieľom je spestriť stravovanie v školských jedálňach o jedlá medzinárodnej kuchyne.
V rámci projektu sa tiež vzdelávajú kuchári v školských jedálňach v oblasti prevencie výživou ako aj v príprave aktivít, ktoré podporia u detí správne stravovacie návyky. "Projektom podporujeme zdravý životný štýl mladých ľudí," uvádza hovorca ministerstva školstva Michal Kaliňák. Projekt organizuje ministerstvo školstva v spolupráci s ďalšími partnermi, napríklad so Slovenským zväzom kuchárov a cukrárov.
Okrem toho sa v novembri uskutoční v Banskej Bystrici konferencia Zdravie detí, prevencia a vzdelávanie v školách. Jej súčasťou bude aj odovzdávanie čestných uznaní ministra školstva najaktívnejším odborníkom v oblasti výživy detí „Najlepší odborník vo výžive detí“.
