Pôvodcom salmonelózy je pravdepodobne ovčí syr.
KOŠICE - Zimnice, kŕče, zvracanie a hnačky pripútali na lôžko takmer 30 ľudí zo Sadov nad Torysou pri Košiciach. Všetci ochoreli na infekčnú salmonelózu. Pôvodcom nepríjemnej nákazy bol pravdepodobne ovčí syr.
„Museli sme hospitalizovať piatich pacientov, ďalších dvadsať sme vyšetrili ambulantne,“ povedal lekár Kliniky infekčných chorôb vo Fakultnej nemocnici L. Pasteura v Košiciach Pavol Jarčuška. Od začiatku roka tu na salmonelózu hospitalizovali už takmer sto pacientov a v Detskej fakultnej nemocnici ďalších 40. „Salmonelóza sa lieči najmä dopĺňaním tekutín a minerálov, v ťažkých prípadoch antibiotikami. Ojedinele sa končí aj smrťou,“ dodal Jarčuška. Chorí zo Sadov nad Torysou (z miestnej časti Zdoba) uviedli, že jedli ovčí syr. Ako potvrdil riaditeľ Úradu verejného zdravotníctva SR Ivan Rovný, vo vzorkách syra objavili prítomnosť baktérie. Ak to preukážu aj definitívne výsledky, môže sa proti výrobcovi syra - spoločnosti Oľšanka - začať správne konanie. Konateľ spoločnosti Oľšanka v Košických Oľšanoch je na služobnej ceste a výrobný riaditeľ Jiří Žitník sa k problému odmietol vyjadriť.
